Wyposażenie gastronomiczne?

Strażak po godzinach

drużynowy
Posty: 949
https://dekodeco.com.pl/producent-mebli-na-wymiar-w-warszawie-nowoczesne-kuchnie/
Rejestracja: sob 20 lis 2021, 14:50
OSP (gm., woj.): Ochotnicza Straż Pożarna w Pcimie
Status: Offline

Re: Wyposażenie gastronomiczne?

Post autor: drużynowy »

Czy ktoś z Was miał doświadczenie z zakupem pieca konwekcyjno-parowego? Moje ostatnie zakupy były z https://gastroprodukt.pl/ i zastanawiam się nad kolejnym sprzętem z tej strony. Jakieś opinie z waszej strony? Jak dla mnie są to niezwykle ważne sprawy o których na pewno fajnie jest wiedzieć.
Awatar użytkownika

Kola_88
Posty: 189
Rejestracja: czw 03 sie 2023, 09:46
Status: Offline

Re: Wyposażenie gastronomiczne?

Post autor: Kola_88 »

Jeśli macie w planach uzupełnienie swojej kuchni o nowe narzędzia, to koniecznie zajrzyjcie do tego artykułu. Znajdziecie tam listę niezbędnych sprzętów kuchennych, która może pomóc wam w wyborze odpowiednich akcesoriów. Oto link: https://aniaradzi.pl/porady/wyposazenie ... ych-_wp23/

Ayzmob
Posty: 1610
Rejestracja: śr 15 cze 2022, 14:00
Status: Offline

Re: Wyposażenie gastronomiczne?

Post autor: Ayzmob »

W końcu udało mi się zrealizować swoje marzenie i otworzyć własną restaurację. Jestem obecnie w fazie wyboru odpowiednich urządzeń do kuchni, które będą nie tylko spełniały moje potrzeby, ale także gwarantowały najwyższą jakość serwowanych dań. Czy ktoś z was, kto ma doświadczenie w branży gastronomicznej, mógłby podzielić się swoimi wskazówkami dotyczącymi modeli urządzeń, na które warto się zdecydować? Chętnie wysłucham waszych opinii i sugestii. Jeśli macie chwilę, proszę o sprawdzenie oferty dostępnej na stronie https://primegastro.pl/kategorie/62-urz ... -gotowania Znajduje się tam wiele różnych urządzeń do gotowania, i jestem ciekaw waszych opinii na ich temat. Jakie modele polecacie? Jakie funkcje uważacie za kluczowe? Dziękuję z góry za wszelkie wskazówki i rady.

lolka
Posty: 520
Rejestracja: śr 11 sie 2021, 16:01
OSP (gm., woj.): wojewodztwo slaskie
Status: Offline

Re: Wyposażenie gastronomiczne?

Post autor: lolka »

Moim zdaniem ten sklep internetowy https://gastroplaneta.pl/pl/c/Zlewy-gastronomiczne/80 to bardzo ciekawy wybór, jeśli chodzi o profesjonalne wyposażenie gastronomii. Polecił mi go mój znajomy i muszę przyznać, że mają naprawdę ciekawy wybór, a ceny są całkiem rozsądne. Dajcie znać czy kupowaliście tam coś kiedykolwiek.

Ayzmob
Posty: 1610
Rejestracja: śr 15 cze 2022, 14:00
Status: Offline

Re: Wyposażenie gastronomiczne?

Post autor: Ayzmob »

Profesjonalne frytownice gastronomiczne od https://primegastro.pl/kategorie/107-frytownice-gazowe charakteryzują się dużą wydajnością, wytrzymałością oraz wysoką jakością wykonania. Przeznaczone są głównie do przygotowywania frytek, ale doskonale sprawdzają się do smażenia w głębokim tłuszczu ryb, kiełbasek oraz mięs. Wykonanie ze stali nierdzewnej zapewnia odpowiednią trwałość podczas intensywnego użytkowania oraz ułatwia utrzymanie urządzenia w czystości.

nosleep
Posty: 664
Rejestracja: śr 17 lut 2016, 16:11
Status: Offline

Re: Wyposażenie gastronomiczne?

Post autor: nosleep »

Planując otwarcie lokalu gastronomicznego należy pamiętać o zakupie odpowiedniego wyposażenia. Taki sprzęt najlepiej kupować w profesjonalnych hurtowniach. Szeroki wybór urządzeń dla gastronomii oferuje hurtownia Multigastro. Tam kupicie naleśnikarki, ekspresy do kawy, maszyny do lodów oraz wiele innych sprzętów restauracji czy baru.

kazik66
Posty: 141
Rejestracja: czw 25 sie 2022, 16:37
Status: Offline

Re: Wyposażenie gastronomiczne?

Post autor: kazik66 »

A jak będziesz szukać dostawców dobrych i świeżych produktów, to w przypadku owoców morza i ryb polecam fier. Mają wyśmienity kawior, małże, kalmary i wiele więcej.

elabarbara
Posty: 1979
Rejestracja: wt 23 maja 2017, 14:55
Status: Offline

Re: Wyposażenie gastronomiczne?

Post autor: elabarbara »

Natomiast według mnie warto byłoby również tutaj wspomnieć o firmie Izmir.pl, która oferuje wysokiej jakości mięso na doner kebab itd. Możecie im się przyjrzeć, sprawdzić ich zakres działalności - i to jakie też rodzaje kebabów oferują. Bo nie tylko znajdziecie tam kebab drobiowy....

Listek
Posty: 210
Rejestracja: pt 25 lip 2014, 09:45
OSP (gm., woj.): chełm lubelskie
Status: Offline

Re: Wyposażenie gastronomiczne?

Post autor: Listek »

Wszystko używane, wtedy i tylko wtedy gdy masz pewność że działa i będzie działać w przyszłości. Jak zarobisz to kupisz nowe to co się zepsuje.
Ogólnie największy przypał jest zawsze z lodówkami(witrynami) na ciasta i na lody... następnie z kostkarkami, a następnie z ekspresem jeżeli ktoś go nie czyścił wcześniej z kamienia. Reszta to loteria, młynki, czajniki, lodówki na zapleczu.
Zwróciłbym szczególną uwagę na witrynę, kostkarkę do lodu i ekspres.

Ekspres zdecydowanie nowy. Polecam kontakt z nimi

Ekspres do kawy kawiarnia. Powinni dobrac najlepszy sprzecik.

Onni
Posty: 9
Rejestracja: wt 24 sty 2023, 09:24
Status: Offline

Re: Wyposażenie gastronomiczne?

Post autor: Onni »

Nasi założyciele ostatnio również wybierali sprzęt i zdecydowali się na Techno Food https://technofood.pl/ Mają naprawdę doskonały wybór profesjonalnego sprzętu, dobrą jakość i gwarancję. Menedżerowie pomagają znaleźć to, czego potrzebujesz, więc jest to naprawdę wygodne. Przejrzyj ofertę - jestem pewien, że znajdziesz wszystko, czego potrzebujesz do swojej kuchni!

usagi
Posty: 471
Rejestracja: pt 12 maja 2017, 15:10
Status: Offline

Re: Wyposażenie gastronomiczne?

Post autor: usagi »

Może ktoś z Was rozgląda się za porządnym piecem do swojego lokalu ? Jeśli tak to warto zajrzeć do Bakeres https://bakeres.pl/. Zajmują się zarówno sprzedażą jak i serwisem takich urządzeń. Znajdziecie tu nie tylko piece ale też kompletne systemy rozładunkowo-załadunkowe czy maszyny piekarnicze. Istnieje możliwość zakupu sprzętu zarówno nowego jak i używanego co też uważam za spory atut ich oferty.

kiniol
Posty: 242
Rejestracja: pt 05 sie 2022, 10:46
OSP (gm., woj.): Warszawa, mazowieckie
Status: Offline

Re: Wyposażenie gastronomiczne?

Post autor: kiniol »

W kuchni restauracyjnej każdy stopień temperatury ma znaczenie – szafy chłodnicze pomagają utrzymać idealne warunki przechowywania i zapobiegają psuciu się żywności.

luzik
Posty: 305
Rejestracja: śr 22 gru 2021, 13:39
OSP (gm., woj.): Kościan, Wielkopolskie
Status: Offline

Re: Wyposażenie gastronomiczne?

Post autor: luzik »

Nie wiem, jak inni, ale ja zawsze mam problem z wymianą butli w sklepach – albo nie ma zapasu, albo obsługa się gubi. Dlatego szukam opcji wymiany przez internet, co wiecie o wymiana butli SodaStream? Znalazłem Spinel Soda https://spinelsoda.pl/produkt/wymiana-c ... niebieski/ i jestem ciekaw, czy ktoś korzystał? Jak wygląda czas realizacji zamówienia?

sukienka
Posty: 2110
Rejestracja: wt 22 mar 2016, 16:34
Status: Offline

Re: Wyposażenie gastronomiczne?

Post autor: sukienka »

W przypadku awarii sprzętów kuchennych warto mieć namiary na fachowców, którzy pomogą w naprawie. Warto rzucić okiem na Serwis AGD Wrocław - naprawa sprzętu AGD - TECHNIK: https://serwisagd-technik.pl/ . Specjaliści z tej firmy pomogą Wam w naprawie wszystkich Waszych urządzeń AGD.
ODPOWIEDZ Poprzedni tematNastępny temat