Wyposażenie gastronomiczne?
-
Topic author - Posty: 246
- https://dekodeco.com.pl/producent-mebli-na-wymiar-w-warszawie-nowoczesne-kuchnie/
- Rejestracja: czw 22 cze 2017, 15:57
- Status: Offline
Wyposażenie gastronomiczne?
Od jakiegoś czasu zastanawiam się nad cateringiem domowy. Obecnie wydaje mi się, że ten pomysł może być sprawdzony. Na https://gastroplaneta.pl/pl/c/Kuchenki-mikrofalowe/58 dostępna jest dość oferta na kuchenki mikrofalowe i inne. Czy ktoś z Was działa w tej branży i może podpowiedzieć co na początek jest konieczne?
-
- Posty: 1251
- Rejestracja: ndz 02 lip 2017, 11:43
- OSP (gm., woj.): poznań, wielkopolskie
- Status: Offline
Re: Wyposażenie gastronomiczne?
Jeśli chodzi o ekspresy do kawy do kawiarnii, to polecam zajrzeć do sklepu internetowego http://swiatekspresow.pl/ekspresy-do-kawiarni/. Mają tam naprawdę całkiem spory wybór takiego sprzętu, takich producentów jak Jura, Melitta i innych. Ceny nie są wygórowane, więc naprawdę warto się rozejrzeć 

Re: Wyposażenie gastronomiczne?
Najlepiej byłoby chyba poszukać w internecie
Re: Wyposażenie gastronomiczne?
A czego dokładnie potrzebujesz do swojego lokalu? Bo widziałam wiele przydatnych sprzętów w ofercie sklepu Gastronet24: https://gastronet24.pl/12688-piece . Są to właśnie między innymi piece gastronomiczne.
Re: Wyposażenie gastronomiczne?
Naczynia, garnki, patelnie, noże itd. możesz zamówić na https://tadar.pl/kategoria/komplety-garnkow W tym sklepie online znajdziesz wszystko co przyda się w domowej czy w profesjonalnej kuchni.
-
- Posty: 216
- Rejestracja: wt 28 mar 2017, 19:52
- OSP (gm., woj.): Chocianów, dolnośląskie
- Status: Offline
Re: Wyposażenie gastronomiczne?
Nie wiem czy hurtownie gastronomiczne mają w swojej ofercie płyny do dezynfekcji, więc jak coś to możecie z hurtowni medycznej https://lumamed.pl/ takie zamówić. Ja tam zamawiam do biura takie środki.
-
- Posty: 1976
- Rejestracja: wt 23 maja 2017, 14:55
- Status: Offline
Re: Wyposażenie gastronomiczne?
Właśnie też jestem w trakcie wyposażania swojej małej gastronomi i muszę pochwalić się, że znalazłam firmę gastromania.pl, która mnie zachwyciła... Mogę tam kupić praktycznie wszystkie artykuły, jakie tylko potrzebuje. Nawet widziałam praktyczne półki wiszące ze stali nierdzewnej , także super...
-
- Posty: 949
- Rejestracja: sob 20 lis 2021, 14:50
- OSP (gm., woj.): Ochotnicza Straż Pożarna w Pcimie
- Status: Offline
Re: Wyposażenie gastronomiczne?
Faktycznie kiedy już mamy plan na otwarcie własnej gastronomii to moim zdaniem również powinniśmy wiedzieć na jaki sprzęt najlepiej jest się zdecydować. Od razu polecam meble kuchenne ze stali nierdzewnej, gdyż ich jakość jest naprawdę wysoka i w końcu takie elementy muszą być również wytrzymałe. Moim zdaniem jest to jedno z podstawowych elementów wyposażenia punktu gastronomicznego.
-
- Posty: 115
- Rejestracja: pn 27 wrz 2021, 13:22
- OSP (gm., woj.): Tarnów, małopolskie
- Status: Offline
Re: Wyposażenie gastronomiczne?
W każdej restauracji musi znaleźć się dobry ekspres do kawy. Polecam te ze strony https://swiatekspresow.pl/ekspresy-do-kawy. Znajdziesz tam szeroki wybór ekspresów topowych marek w atrakcyjnych cenach. Na pewno coś wybierzesz 

Re: Wyposażenie gastronomiczne?
Jeśli planujecie otworzyć budkę z kebabem, bądź po prostu zamierzacie w swojej restauracji także uwzględnić takie jedzenie, to na pewno będziecie potrzebowali urządzeń od https://uyarkebab.pl/ . Wiele pizzeri nawet posiada takie urządzenia do kebaba i mają nawet pizzę z tym mięsem.
-
- Posty: 1976
- Rejestracja: wt 23 maja 2017, 14:55
- Status: Offline
Re: Wyposażenie gastronomiczne?
Myślę, że w kawiarni dobry ekspres do kawy to podstawa, wydaje mi się, że powodzenie lokalu w dużej mierze zależy od tegomczy będziemy serwować pyszną kawkę, taką, jakiej nasi klienci na pewno nie wypiją w swoim domu. Zastanawiam się więc ktory eksprez z https://www.gastromania.cz/nuova-simonelli.html byłby najlepszy.
Re: Wyposażenie gastronomiczne?
Myślę, że ostateczne wyposażenie zależy od tego jaki dokładnie biznes będziemy prowadzić. Ale takim uniwersalnym elementem wyposażenia będzie witryna chłodnicza. Modele jak np. https://www.gastropuls.pl/witryny-ekspo ... x-vers-100 gwarantują przechowywanie dań w odpowiedniej temperaturze. Ponadto gwarantują odpowiednią ich ekspozycję. W kawiarniach, barach itp. to po prostu must have.
Re: Wyposażenie gastronomiczne?
Wyposażenie gastronomiczne warto kupować z renomowanych firm, ponieważ sprzęt posłuży nam dłużej. Ja kupiłam garnki z WMF, sztućce, noże i nic się z tymi rzeczami nie dzieje. Służą mi już kilka lat. Teraz mam w planach zakup ekspresu automatycznego z tej marki. Wszystkie rzeczy wykonane są ze z dobrej jakościowo stali nierdzewnej.
-
- Posty: 1976
- Rejestracja: wt 23 maja 2017, 14:55
- Status: Offline
Re: Wyposażenie gastronomiczne?
Mnie osobiście wydaje się, że opłacałoby się tutaj https://www.gastromania.cz/varna-technika.html rozglądnąć za sprzętem/ wyposażeniem gastronomicznym. Firma ta specjalizuje się w tej branży i oferuje wyposażenie solidne, sprawdzone, wyselekcjonowane. Dzięki któremu praca jest przyjemniejsza i sprawniejsza.
Re: Wyposażenie gastronomiczne?
Jeżeli chodzi o wyposażenie gastronomiczne to przyda się dostawca produktów z poliuretanem takich jak kółka, rolki, płyty czy też listwy i profile. Odwiedź witrynę https://produktypoliuretanowe.pl/ a tam znajdziesz to wszystko wysokiej jakości i w dobrej cenie. Na pewno dzięki nim łatwo uzupełnisz braki części zamiennych.